草莓是夏季水果，最适合在夏季享用。在中国，大部分地区的草莓季节大约是在4月至7月之间。在这个时候，气候温暖，草莓的成熟季节也正好与之相符合。此时的草莓味道鲜美，新鲜多汁，口感十分好。
草莓在夏季食用有很多好处。草莓是一种富含维生素C和纤维的水果，对于夏季容易出现的疲劳、消化不良等问题有一定的帮助。草莓的清凉性质，对于夏季的炎热天气有一定的降火作用，能够帮助人们清热解渴。夏季的草莓也可以用来制作各种凉爽的甜品，比如草莓冰淇淋、草莓奶昔等，是夏季清凉美味的选择。
草莓的最佳食用季节是夏季，这个时候的草莓不仅口感好，而且对于夏季的一些健康问题也有一定的帮助。所以夏季来临时，不妨多吃一些新鲜的草莓，享受它的美味和营养。