经营成本计算公式包括固定成本和变动成本两部分。固定成本指在生产过程中不随产量变化的成本,通常包括房租、工资等;变动成本指随着产量变化的成本,例如原材料成本、包装成本等。总成本可以用以下公式计算:总成本 = 固定成本 + 变动成本。这个公式可以帮助企业在经营过程中准确计算成本,从而更好地控制经营成本,提高效益。