357 克，对于经常品茗普洱茶的茶客而言，这个数字并不陌生。当今茶叶市场上的紧压茶，形状丰富多样，有 3 千克的大饼、100 克或 200 克的小饼、砖形、南瓜形、柱形、葫芦形和月饼形等。许多人在提到一饼普洱茶时，默认重量为 357 克，一提则为七饼。鲜少有人了解一饼茶为何要做成 357 克？一提为何恰好是 7 饼？下面就来揭晓七子饼的由来故事。
七子饼的规格源自清朝《钦定大清会典事例》记载：“雍正十三年（1735 年）提准，云南商贩茶，系每七圆为一筒，重四十九两，征税银一分，每百斤给一引，应以茶三十二筒为一引，每引收税银三钱二分。于十三年始，颁给茶引三千。”
一、相传，云南七子饼茶最早出现于雍正年间，又称圆茶。乾隆皇帝曾对七子饼赞道“圆如三秋皓月，香于九畹之兰”，七子饼茶形似圆月，是用茶叶加工紧压成外形酷似满月的圆饼茶，然后将 7 块每块重为 357 克的饼茶包装为 1 筒，故而得名“七子饼茶”。历史上，普洱茶饼，也称七子饼，每饼重 357 克，其历史渊源可以追溯至很早以前：古代的涉边交易中，为减少度量衡方面的纠纷，政府制定了强制性的标准化措施，其目的是方便统计、征税和交易。
二、七子饼茶最初起源于唐代边境贸易中的茶马互市，为了便于计算、征税和管理，交易时将七张饼捆扎好外加一张饼共八张，而那张分离的饼则用来缴纳税款。古代的涉边交易中，为减少度量衡方面的纠纷，政府制定了强制性的标准化措施，其目的是方便统计、征税和交易。 一饼茶重量为 357 克，一筒七饼，共重 2499 克，约为 2.5 千克，一件 12 筒，约为 30 千克。旧时马帮运茶，一匹马驮 2 件约 60 千克，刚好可以负重而行，先人精妙的计算让七子饼茶只装七张饼，缘由由此而来。
三、在古代，“七”是一个吉祥数字，象征着多子多福、七子相聚和圆圆满满。据说过去云南还有用七个饼茶作为子女婚嫁的彩礼和逢年过节送礼的习俗，以表达“七子”同贺之意。
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