来源：环球网
【环球时报特约记者 李文】据韩国媒体22日报道，为避免与中国四川泡菜混淆，韩国文化、体育和旅游部决定将韩国泡菜（Kimchi）的中文译名正式更名为“辛奇”。相关修正案已于22日起生效。
报道指出，由于汉语中没有“Kim”或“Ki”这样的音节，无法准确音译。2013年，韩国农林、畜产和食品部对4000多个汉语词汇的发音进行了分析，比较了中国8种方言的读法，并征求了韩国驻华使馆专家的意见，提议将Kimchi翻译为“辛奇”。“辛奇”的说法在中国并未得到广泛普及，因此韩国在2014年又将“辛奇”改回了原名“泡菜”。
在此次研讨中，韩国文体部最终敲定“辛奇”的译名，原因是它与韩语原文的发音相似，且给人以辛辣、新奇之感。译名虽已敲定，争议似乎并未平息。韩国《中央日报》22日报道称，韩国企业在中国使用“辛奇”一词可能面临困难。这是因为，根据中国食品安全国家标准等法规中关于食品“真实属性”的规定，企业必须使用消费者熟悉的名称。韩国文化、体育和旅游部相关人士表示，根据中国的法律法规，韩国企业在对华出口泡菜时只能使用“泡菜”，但在括号内可以标注“辛奇”或“Kimchi”。企业需要留意新修订词语的使用范围。
据悉，除了韩国泡菜的中文译名，韩国还对许多特色食品的外语译法和标记法进行了规范。韩国人喜爱的血肠和牛血的英文译名已分别由意译的“blood sausage”和“blood cake”更改为音译的“sundae”和“seonji”。韩国方面认为，这样的译名听起来不那么重口味，从而有助于外国人理解和接受这些食物。
对于韩国泡菜的改名，中韩网友的意见不一。中国网民表示仍然会习惯性地称之为“泡菜”，而韩国民众则批评文体部一再更改译名。
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