当下正值海肠盛产期,近日,烟台海肠爆棚,有人一晚捞上千斤,那么,什么是海肠呢?2023年的售价如何?它和沙虫有什么区别?

一、海肠的简介

海肠是一种环节筒状的软体动物,身躯呈浅黄色,能伸缩自如,前端细长、后端圆钝,体表布满环状疣突,长10-30厘米,宽2.5-2.7厘米,常生活在海滩或岩石缝隙中,以腐烂的有机物和小型底栖动物为食。

二、海肠2023年的价格

海肠的价格因产地、季节等因素而异,2023年各地的价格如下:

  • 辽宁大连:69元/斤
  • 辽宁丹东:15元/斤
  • 江苏连云港:34元/斤

去内脏的海肠价格一般在60-80元/斤,具体价格请以当地市场为准。

三、海肠与沙虫的区别

1. 外形

海肠呈圆筒状,有明显的疣突,沙虫呈长条状,像一根肠子。

2. 分布

海肠分布广泛,常见于沿海地区,而沙虫主要分布在南部沿海地区。

3. 营养价值

海肠含有丰富的蛋白质和氨基酸,而沙虫含有更多的脂肪和钙、磷、铁等元素。

4. 价格

海肠的价格一般在90元左右/斤,而沙虫的价格通常在250元左右/斤。

总结

海肠是一种环节筒状的软体动物,在海滩或岩石缝隙中常见,价格因产地而异,一般在90元左右/斤。与沙虫相比,二者在外观、分布、营养价值和价格等方面存在差异。