遭遇奇葩店铺：一份不同寻常的美食体验
前段时间，我们在网络上搜寻特色美食时，发现了一家颇受好评的甜不辣，但由于行程安排紧密，未能及时前往。后来在一位成都朋友的推荐下，我们决定前往一探究竟。
启程前，朋友神秘兮兮地提醒我们：“老板是个性格有点另类的人哦！”
我们对此并未在意，心想做生意谁愿意得罪顾客呢？难不成和之前遇到的“受气面”一样吗？
据悉，这家“网红甜不辣”的老板脾气古怪，这种异于常人的性情已成为其店铺的特色！由此可见，我们成都这座城市包容万物，接纳多样的文化。
为了避免不愉快的体验，我们一进店便保持低调，小声交流。店内装修简洁，尽管略显油腻，但也算明亮整洁。墙壁上张贴着一张简短但严厉的告示与一份价目表，告示要求本店禁止打包！价目表则说明：荤素一律4角，每份需5串起炸！
店面门口是一个简陋的“厨房”，灶台上放着一个大铁锅，里面盛着炸串的热油，旁边桌上摆满了各种串串。
一件令人意想不到的事发生了！
当我们一位同事准备起身挑选食材时，却被老板粗暴地呵斥，语气极不耐烦：
“要吃啥我给你拿，别乱动！”
同事尴尬地坐下，我们互相看了一眼，看来传闻不虚，老板的暴脾气果然名声在外！
如果你有禁忌食物，可以提前告知老板。如果食用后有喜欢的口味，也可以让老板额外添加。
大致了解了这家店的“铁面无私”后，我们仔细打量了一番这位传说中的“怪老头”。老板是一位中年男子，也就是我们成都人所说的“爆烟子”老头。他穿着一件紧身黑背心，一条褪色的藏蓝色短裤，脚上是一双塑料拖鞋，典型的成都“老街娃”形象！
就在我们等餐的时候，又进来一位“不谙世事”的顾客，直接伸手拿串串，结果也被老板训斥了一通。
不得不承认，我们这次又一次“踩雷”。甜甜辣的味道非常普通，有些串串甚至炸过了头，心中始终想着“来都来了”这句话，我们只能勉强坐下来继续品尝。
结果，又发生了一件让我们匪夷所思的事……
脾气古怪的老板给我们端来了两盘蘸料，一盘是干碟，另一盘是辣酱（类似于油辣子）。
我们还没有开始享用，老板又提出了另一条“店规”，蘸碟不能混用！也就是说，蘸了干碟就不能蘸油碟，反之亦然！用他的话说就是：“别把我蘸碟弄脏了！”
考虑到做美食测评的初衷，我们强忍着内心的不悦，心想难道你这蘸碟是公用的？还要回收继续使用吗？
果然，他店里的蘸碟真的是公用的！
隔壁桌的情侣吃完后的蘸碟，直接倒入了一个大盆子里。而那个盆子正是刚刚给我们装蘸料的盆子！
我们当时都惊呆了，瞬间对眼前甜甜辣丧失了所有兴趣！
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在店家预先选定的食材当中，唯独炸凉粉令人印象深刻。它被炸得外酥内软，口感醇厚。无论蘸干碟或油碟，都别有一番滋味。
由于店家禁止外带，因此我们勉强将老板选择的串串吃完。虽然全程几乎未使用公用蘸碟，但为了避免浪费，我们只能硬着头皮吃完。此举纯属无奈之举，并非我们对这些食物青睐。
成都美食众多，若有机会，我们建议大家谨慎选择，避免踩雷！
我们“毛起吃”此前的成都美食测评中，已经给大家推荐了许多值得尝试的地道美食！
虽然网络上的炒作可能会误导大众，但这并非店家本意。太多不负责任的美食博主蓄意打造“网红美食”，导致不少朋友深受其害。
通过本次测评，我们希望为广大消费者提供更加透明、客观的美食评价！