凉爽夏日必备美味:自制黄桃罐头
炎炎夏日,谁不爱来点冰凉爽口的美食?黄桃罐头一直是我的心头好,今天终于到货啦!
材料:
黄桃:任意分量
冰糖:与黄桃比例 1:5
做法:
1. 挑选黄桃:选择熟透、个头大的黄桃,洗净晾干。
2. 处理黄桃:去皮去核,切成块状。
3. 熬煮:将黄桃和水一起放入锅中,加至淹没黄桃。煮沸后加入冰糖,小火熬煮 5-10 分钟,具体时间根据黄桃软硬程度自行掌握。
4. 装罐:关火后立即将黄桃装入经过消毒处理的玻璃罐中。
5. 注意:装罐时,汁水应淹没黄桃。
6. 冷藏:盖上盖子,待常温冷却后放入冰箱冷藏室。(温馨提示:务必确保玻璃罐干净无水。)
7. 享用:想吃的时候,随时取用。冷藏后的黄桃口感更佳,入口即化,回味无穷。
小贴士:
不要冷藏太久,应尽快吃完。
黄桃罐头富含营养成分,有助于通便、降血糖血脂、祛除黑斑、延缓衰老和提高免疫力。
结语:
学会这道自制黄桃罐头的秘诀,在炎热夏季也能畅享冰爽美味。欢迎收藏、关注并留言分享你的心得!