长沙小龙虾大幅降价，解锁美味指南！
近日，长沙小龙虾跌至最低5元一斤的话题引发网络热议，激起众多小龙虾爱好者的兴趣。
作为“无虾不成夏”的长沙，笔者第一时间走访了菜市场，探寻小龙虾的实价。
长沙小龙虾当前行情
根据市场走访，当前小龙虾价格分为小、中、大不同规格，以青虾为主。
长沙水渡河市场
小青蝦：7-8元/斤
中青蝦：12-15元/斤
大青蝦：26-28元/斤
马王堆海鲜水产市场
小青蝦：8-10元/斤
中青蝦：13-16元/斤
大青蝦：28-32元/斤不等
大紅蝦：38元/斤
批发价格普遍较零售价格低2-3元/斤，且小龙虾批发价低至5元一斤。
长沙盒马鲜生
盒马鲜生亦有售卖小龙虾，当前4-6钱的小龙虾价格为22.9元/斤，59.9元三斤。相较早前上市时29.9元/斤的价格有所下降。
品种选择建议
市民可根据烹饪需求挑选小龙虾品种，青虾肉质鲜嫩，红虾弹性更佳。
烹饪方法】
美味小龙虾烹饪方式多样，以下为您推荐几种：
油爆蝦
风味：滋润不油腻，辣度：微辣
虽名为油爆，但毫无油腻感，虾肉柔滑弹牙。
卤味香辣蝦
风味：卤香四溢，辣度：微辣
特制的卤汁将虾肉包裹，香辣中透着卤香。
豆豉香辣蝦
风味：豆豉干香，虾肉鲜美，辣度：微辣
豆豉的干香与虾肉的鲜美完美融合。
臭豆腐龍蝦
风味：意外征服味蕾，辣度：微辣
臭豆腐与小龙虾的碰撞，带来意想不到的味觉体验。
紫蘇肉湯蝦
风味：紫蘇香氣，肉湯鮮美，辣度：微辣
大量紫蘇与肉汤共同烹饪，为虾肉带来独特的香气。
卤蝦
风味：卤香浓郁，蝦肉鮮嫩，辣度：中辣
香料透入虾壳，卤虾滋味醇厚。
酸湯龍蝦
风味：酸辣开胃，辣度：微辣
炸至微酥的小龙虾，蘸取酸辣汤底，酸香味美。
藤椒麻辣蝦
风味：鮮香麻辣，辣度：中辣
藤椒的芳香扑鼻，小龙虾麻辣鲜香，口感豐富。
老長沙口味蝦
风味：濃烈香辣，紫蘇香氣，辣度：湖南辣
经典的口味蝦，辣度十足，紫蘇香气扑鼻。
欢迎补充更多美味小龙虾烹饪方式！
来源：长沙发布
爆料、维权通道：应用市场下载“晨视频”客户端，搜索“帮忙”一键直达“晨意帮忙”平台；或拨打热线0731-85571188。政企内容服务专席19176699651。