简单易做的钵仔糕
来自 一条小花
- 钵仔糕粉
- 抹茶粉
- 可可粉
- 免煮珍珠
材料准备:
- 钵仔糕粉 200g
- 水 300g
- 免煮珍珠 适量
- 可可粉 适量 (可选)
- 抹茶粉 适量 (可选)
步骤详解:
- 将钵仔糕粉和水搅拌均匀。
- 免煮珍珠用开水浸泡 2 分钟。
- 将钵仔糕浆分成三份,其中两份分别加入可可粉和抹茶粉。
- 在小碗中铺上免煮珍珠,再均匀倒入钵仔糕浆。
- 放入蒸锅中蒸 12 分钟。
- 蒸好后取出,晾凉后即可食用。
小贴士:
- 蒸锅可用微波炉、蒸烤箱等替换。
- 可根据喜好添加其他配料,如红豆、葡萄干等。
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