大家好！我是圆圆！今天给大家分享一款家常凉拌松花蛋的做法，简单易学，一学就会！口感酸辣爽口，开胃又美味！作为家宴的下酒菜，必不可少哦～
By 圆圆1125
- 松花蛋 4个
- 姜 适量
- 大蒜 5瓣
- 小米辣 2个
- 香葱 1根
1、准备好所有的食材
2、将松花蛋剥壳，用绳线切成4瓣，摆放在盘中
3、将大蒜、姜切末，小米辣和香葱切碎备用
4、制作酱汁：将蒜末、姜末、小米辣、葱花放入碗中，加入3勺生抽、3勺食醋、适量食盐和味精，搅拌均匀
5、将调好的酱汁淋在松花蛋上即可
烹饪的技巧是制作美味的关键，我的每一道菜都有独特的小窍门，大家可以在“豆果”上搜索我，直接查看我的菜谱！
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