最近的天气变化莫测，忽冷忽热，让人措手不及。
正是因为如此，小编决定制作两款草莓酸奶雪糕来解解馋。这道美味的雪糕食材简单易得，只需草莓、酸奶、柠檬和糖即可制作。还可加入少许巧克力脆皮，让雪糕口感更丰富。
草莓酸奶雪糕最大的特点便是能吃到大颗的草莓果肉，让你每一口都能感受到酸甜的草莓风味。而巧克力脆皮款则在草莓的酸甜中增添了巧克力的香醇，两相结合，可谓绝配。
制作雪糕的过程非常简单，相信你只需要看一遍便能掌握。相比于外面购买的雪糕，这款自制雪糕的口感丝毫不逊色，甚至更加健康美味。
点击蓝字查看制作视频：
材料：
200g 草莓
15g 白糖
1个 柠檬
250g 酸奶
可选配料：
200g 黑巧克力
坚果碎
步骤：
1. 将草莓切成小丁。
2. 将草莓丁倒入锅中，加入白糖和柠檬汁，小火炒至浓稠。
3. 将草莓酱倒出放凉，然后加入酸奶搅拌均匀。
4. 将草莓酸奶糊倒入模具中，放上草莓片装饰。
5. 将模具放入冰箱冷冻6小时。
6. 取出雪糕后，可根据个人喜好蘸上巧克力脆皮（隔水加热融化200g黑巧克力和60g食用油即可制作）。
7. 撒上坚果碎，即可享用美味的草莓酸奶雪糕。
这款草莓酸奶雪糕制作简单，用料方便，还可以根据个人喜好替换成其他水果，赶紧点赞收藏起来，快动手制作吧！