快手美味汤羹，简单、方便、滋味十足。
By 花凝雨嫣
- 鸡蛋 1个
- 香菜 1棵
- 紫菜 适量
- 盐 少许
- 淀粉 2勺
- 香油 1茶匙
1、备好紫菜、香菜、鸡蛋
2、鸡蛋打散，香菜洗净切碎备用
3、淀粉加适量水调成芡汁
4、锅中水开，倒入淀粉水，然后放入紫菜，再倒入鸡蛋液。先放淀粉水是为了让鸡蛋液形成漂亮的片状蛋花。
5、加盐调味
6、加香油调味
7、最后撒上香菜，关火
8、美味的紫菜蛋花汤完成
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