春天已经到来,建议多食用“5菜4果”,调整饮食,保持身体健康。

明天是春分,也就意味着春季已经过半,天气渐暖,雨水增多。在我国的大部分地区,景象都是草木葱茏,绿意盎然。这是一个视觉和味觉的盛宴。

春分时节是养生的好时机,我们应该根据阴阳平衡原则,多吃应季的蔬菜水果,以补充身体所需的维生素、矿物质等营养物质,有益身体健康。

以下是推荐的“5种蔬菜”:

首推春笋,春季采摘的春笋鲜嫩可口,是被称为“菜王”的佳肴,含有丰富的营养物质,对减肥和健康都有好处。

其次是莴笋,春季的莴笋鲜嫩爽口,富含植物纤维素、维生素和矿物质,适合减肥和高血压患者食用。

菠菜是营养丰富的蔬菜之一,春季的菠菜口感更佳,可以用来制作多种美食,有助于保持健康。

最后是香椿,富含多种营养物质,有助于增进食欲和增强免疫力,在春季多食更有益。

<img image_type=”1″ img_height=”800″ img_width=”1200″ mime_type=”image/jpeg” src=”https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/ba9750b560e44b26a2b0ec9098dd0618~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1715496734&x-signature=8LFZxqM6A3p79m2B%2BXjeixfOIFI%3D” web_uri=”pgc-image/ba9750b560e44b26a2b0ec9098在春季享受美味水果
菠萝:解渴助消化
菠萝是一种富含营养的热带水果,具有甜中带酸的的风味和香浓多汁的口感。它含有丰富的维生素C、维生素A、钾、蛋白质等多种营养物质。在春季容易出现“春燥”的季节,适量食用菠萝有助于解渴和促进消化。食用前建议用盐水浸泡片刻,以降低对口腔粘膜的刺激。
小番茄:维生素含量丰富
小番茄,也称圣女果,既是蔬菜也是水果。它口感香甜多汁,富含蛋白质、维生素、果胶、糖分等多种营养物质。其中维生素含量是普通番茄的1.7倍,甚至高于苹果的含量。无论大人还是小孩,在春季均可适量食用小番茄。
桑葚:增强免疫力
桑葚想必大家都不陌生,其呈紫黑色,香甜美味。桑葚富含粗蛋白、粗纤维、氨基酸、维生素、多糖等多种营养物质。春分后桑葚成熟,建议适量食用,有助于增强人体免疫力。
羊角蜜:清甜脆爽
羊角蜜是一种深受喜爱的甜瓜品种,其形状一端大一端小,如羊角一般。三月底四月初上市的头茬羊角蜜,口感香甜,深受好评。羊角蜜富含蛋白质、维生素B1、B2、钙等多种营养成分,是春季大人小孩都很适合的应季水果。
博洋9号:补充维生素
博洋9号甜瓜是一种杂交新品种,其皮薄肉厚,香甜多汁。它含有丰富的维生素、胡萝卜素等营养成分,在春季适量食用甜瓜,有助于清热解渴。可以根据个人喜好选择自己喜爱的甜瓜品种。
温馨提示:
建议在蔬果应季时节食用,因为当季的蔬果口感最佳。我是美食达人乐妈,欢迎点赞、收藏、转发,一起探索更多美味。