正宗番茄炒鸡蛋的快捷做法,佐饭神器
作者:小兔子麻麻v (豆果美食官方认证达人)
食材:
– 鸡蛋:3 枚
– 葱:2 根
– 西红柿:1 个大号
– 盐:适量
步骤:
1. 准备食材

将鸡蛋、西红柿和葱准备好。
2. 准备鸡蛋

在鸡蛋中加入盐,搅拌均匀。葱切成葱花。
3. 准备西红柿

将西红柿去皮并切成小丁。
4. 炒鸡蛋

热锅倒入油,倒入鸡蛋液,迅速搅拌炒熟。
5. 炒西红柿

在炒锅中再次倒入油,倒入葱花和西红柿丁,加盐翻炒。
6. 合炒

将炒熟的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀即可。
7. 装盘

装盘即可食用,简单美味。