在分享美食做法之前，我想先了解一下，近来大家都是以什么价位购买排骨呀？
近几个月里，但凡我分享的美食做法中提到猪肉，大家都会调侃我：”土豪啊！”我只能呵呵一笑，因为我也是常在肉铺前徘徊一番，然后默默离开。
终于，身为肉食爱好者的我忍不住了，咬牙买来了 4 根排骨，打算做一道美味解馋，顺便跟大家分享一种懒人排骨吃法，做法和配料都非常简单，但味道和口感却出奇得好。喜欢排骨的朋友，不妨尝试一下。
具体的做法步骤只有 3 步：
第一步：我购买的是 4 根前排，用清水冲洗干净后，切成稍长的段，放入一个大碗中，然后加入清水浸泡约 30 分钟左右，泡出排骨中的血水，有时间的话可以抓洗一下，血水更容易出来，然后再用清水冲洗干净，沥干水分。
第二步：将沥干水分的排骨放回大碗中，加入 20 克叉烧酱，适量的胡椒粉、盐、生抽、蚝油、花生油、一小把蒜蓉，搅拌均匀，搅拌均匀后腌渍 3 个小时。
第三步：准备一个电饭锅，将腌渍好的排骨倒入锅中，将腌渍的料汁也全部倒进去，然后加入一碗清水，铺平，盖上锅盖，按下煮饭键，煮 40 分钟左右，中间需要翻面一次，这样更加入味。
做好的电饭锅版叉烧排骨，汁水收得恰到好处，香味四溢，喷香入味，看着口水都要流出来了。出锅前我忍不住先夹出一块来尝，然后，孩子们闻香而来，排骨一下子就被吃了一半，哈哈。
这道香喷喷的电饭锅版叉烧排骨就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧，口感特别好，吃着好过瘾，孩子吃了说明天还要吃，还说以后一个星期让我做四五次来吃，我，能答应吗？
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