小时候,糖水里总爱加各种食材,五颜六色,口感丰富,观感惊艳。但后来,却逐渐偏爱简约的搭配,追求纯净的味道。夏日来临,潮汕的孩子们都爱吃一碗传统的糖水——绿豆爽,绿豆必去皮,口感无渣,豆香浓郁,入口粉糯。当季的去皮绿豆瓣在市场上有售,饱满粉嫩,诱人至极。

таких reзваных зёрен і цукру досить, щоб приготувати смачний цукровий сироп. Справжній смак справжнього боба, вдома якраз є лотос, відповідно до принципу невідходів, зварив “лотос, зелена квасоля爽口”, солодкий і смачний. Напій розливали у пляшки, охолоджували і пили, з легким бобовим ароматом, злегка солодким, він був смачнішим за багато напоїв.

By Сьёву шедеврски

  • Зелені зерна 250 г
  • Лотос 50 г
  • Чиста вода 2000 мл
  • Цукор за смаком

1、 Приготуйте зерна лотоса;

2、 Замочіть їх у чистій воді на 2 години;

3、 Приготуйте зелені боби;

4、 Промийте їх у чистій воді;

5、 Покладіть зерна лотоса і зелені боби в горщик, додайте чистої води, доведіть до кипіння на сильному вогні;

6、 Зменшіть вогонь і варіть близько півгодини, доки зелені квасоля і зерна лотоса не стануть м’якими;

7、 Додайте цукор, щоб надати смаку;

<img image_type=”1″ img_height=”400″ img_width=”400″ mime_type=”image/jpeg” src=”https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image