这瓜果之中，榴莲定价高昂，出众于其他水果，究竟何种缘由导致其价值不匪？便捷归纳，共计三条，皆乃实情。
榴莲营养价值颇丰，平衡日常营养及增强免疫力，还有抗氧化功效。其独特气味，不同人群感受迥异，有人视之为恶臭，有人则认为香气袭人，而正是这种特殊风味，具备促进食欲、开胃的作用，尤其在夏季，品尝冷冻榴莲，口感上佳，香甜柔软，媲美冰激凌。榴莲的价格也独树一帜，售价不菲，个头较大的榴莲，价格可达二百元左右，高昂的价格，有据可依。
身处非榴莲产区或未曾见过榴莲树的人士，或许有所耳闻，一棵榴莲树年可结出数百个榴莲，且年年采摘，果实累累。但与普通水果不同的是，榴莲从栽种到结果，最少需要七八年的时间。在漫长的生长周期中，还需精心施肥、浇水、悉心照料。若遇天灾，前功尽弃。生长了二十年的榴莲树，结出的榴莲更加香甜。这漫长的投资和生长周期，是榴莲高价的一大因素。
榴莲树高耸入云，动辄二十余米。无论榴莲是否情愿，它们都必须经历一次高空的“蹦极”。在采摘季，工人们需要攀爬到二十米以上高的枝条上作业，这是一个危险系数极高的工作。老年人无法胜任，只能由年轻人操刀。树上的“发球手”和树下的“接球手”配合默契，决定了榴莲的品质。树下的人拿着麻袋接应，每一颗榴莲必须在短短二十秒内落地，否则榴莲和人也难免两败俱伤。不必为此担心，这些采摘工人经验丰富，每一颗榴莲都能安全送到地面。这种采摘方式，对技术的要求很高，因此费用不菲，成本自然有所增加。
众所周知，榴莲是一种热带水果，除了海南和广州部分地区有种植外，我国的榴莲主要依赖进口。无论是陆运、空运还是海运，费用都非常昂贵，运输成本自然随之增加。而榴莲本就属于娇嫩水果，在运输途中，存在着一定的风险，损耗在所难免，这也是价格高昂的一个原因。
榴莲的价格还与品种和产地有关，特殊品种、采摘难度大、成本较高的榴莲价格，远远高于其他水果。尽管价格高昂，但市场需求依然旺盛。
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