这次的蛋挞使用的是全蛋。过去制作蛋挞液时使用蛋白，颜色看起来很美。但剩下的蛋黄还需要想办法做出其他料理。这次使用全蛋制作就不用担心蛋黄的利用了。口感也是一样棒，很受好评。
制作：莎糖家
- 蛋挞皮 10 个
- 淡奶油 70 克
- 牛奶 115 克
- 细砂糖 30 克
- 鸡蛋 2 个
1. 将牛奶、细砂糖和鸡蛋全部倒入碗中。
2. 使用手动打蛋器将混合物搅拌均匀。
3. 加入淡奶油并搅拌均匀。
4. 将制作好的蛋挞液过滤一遍，并预热烤箱至 200 度，持续 10 分钟。
5. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中。放入预热好的烤箱，以 200 度烤制 30 分钟。
6. 蛋挞烤好后，香味随着烤箱的打开而飘散，真是太香了。
7. 成品不错吧？
8. 快来尝尝吧
根据自己的烤箱的实际情况调整温度和时间。
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