关于食品添加剂的误解：
“方便面里面全是添加剂，要经历三十几天才能代谢掉毒素！”
“味精里面都是化学添加剂，吃了对身体害处多，还容易致癌！”
很多听到“添加剂”几个字的人可能都会下意识躲开，认为吃带有添加剂的食物无疑是在慢性伤害身体。但添加剂真的对身体毫无益处吗？我们选择“0添加”的食物就一定会健康吗？
食品添加剂：生活中不可缺少的配角
事实上，食品添加剂在我们的生活中扮演着重要的角色，很难摆脱。例如，我们在生活中常做的馒头，为了发酵松软，香甜可口，也需要加入膨松剂；我们日常用的调味品，如酱油、盐，也需要添加剂来保鲜；还有我们常吃的豆腐，也是加了卤水后才能凝固成形。生活中很多食物没有添加剂调配，也会很难保存或食用。
食品添加剂并不像大家想象中那样可怕。人们错误的认知造就了错误的思想。比如方便面中的添加剂只是为了保证调料包的保质期得以延长，而吃了后难以消化代谢的说法毫无根据。正常面制品吃后一段时间就会被消化吸收了，也不存在长期排不出去的问题。
安全使用食品添加剂：关键在于如何添加
生活中，很多食物离不开食品添加剂。在符合国家安全标准的条件下，正常使用食品添加剂对人体伤害很小甚至没有，但前提是我们必须了解添加剂是否符合正规标准。像以往的“三聚氰胺奶粉事件”、“瘦肉精火腿肠”等危险品对我们的身体健康也会造成危害。
对此，我们呼吁国家监管部门加强对食品检测，利用法律规章制度保护消费者权益。我们作为社会生活的主体，选购商品要尽量选择正规的购买渠道，选择有质量保证的大品牌，为健康生活保驾护航。
正确看待食品添加剂，大力保障食品安全，维护国民身体健康，才能让我们的祖国日益昌盛，日益富强。
参考内容：
[1] 《中国食药监总局副局长：食品添加剂不是“猛虎”》.中国新闻网.2016-07-10 07:26
[2] 《食品添加剂并非全是坏东西 有关食品添加剂那些事》.北京晨报.2014-10-15 09:28
[3] 《食品添加剂并非“猛于虎” 符合“国标”是关键》.新华网.2016-01-16 12:24
[4] 《食品添加剂怎么用才放心？》.人民网-《》.2010-06-24 14:04