一年一度春日好
星

隔着辽阔苍穹，相会遥遥。纵然星分银河，牛郎织女的爱情始终如一。喜鹊感怀其情，在每年“七夕节”之夜搭起鹊桥，相助牛郎织女鹊桥相会。他们的爱情故事口耳相传，世代流传。
这一天，男女青年互赠花篮，表达爱慕之情。亦有人提孔明灯升空，寄托愿望。

—-七月半—农历七月十五日，道教称其为“中元节”、佛教称其为“盂兰盆会”，民间俗称为“鬼节”。道教将其列为“上元节”、“中元节”、“下元节”。道观于七月十五日举行中元会，信徒前来朝拜，供奉贡品和财物。佛寺亦举办盂兰盆会，诵念“盂兰盆经”，演绎目莲救母故事，倡导孝道。民间亦有集族祭祖之俗，前往祠堂祭祀先祖。还有在路口和水边祭奠孤魂野鬼，放荷叶灯祈求平安祥和。
中元会、盂兰盆会以及宗祠祭祖之俗逐渐淡去，但燃灯烧香烧纸、放鞭炮之俗相传至今。
每年七月半夜晚，在应山河边、三环路、广安路等城鄉各地，仍有妇女燃灯烧香烧纸放鞭炮，供奉饭菜酒等贡品，祭奠先祖。

中秋节

农历八月十五日。自古以来，人们饮酒赏月，互赠月饼。如今每逢此日，家家团聚，食月饼或炖鸡板栗佐餐。

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重阳节

农历九月九日，又称登高节。古代人们携酒登高，饮茱萸酒。现今此俗不再。1986年将此日定为老龄节，各地举办登山、赏菊、赋诗等丰富多彩的活动，敬老院开展慰问，表达对老人的关爱。

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十月朔

—农历十月初一，又称“十月朝”，是重要的祭祀节日。应山各地食香楮(构树)酒饭，祭祀野鬼游魂，祈求安康。农村煮米做糕，祭祀土地神，祈求风调雨顺，五谷丰登。

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冬至节

—农历十一月冬至节，大多在阳历12月22日或23日。气温骤降，达到全年最冷。冬至节旨在庆祝冬至，并尊为“敬老节”、“尊师节”。时令食品为水饺、馄饨、年糕，食用后可驱邪祛病，护佑平安。
还有腌制腊肉、腊鱼、腊肠等年货。

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腊八节

—起源于南北朝，每年腊月初八过“腊八节”，祭祀神仙，戴假面具演傩戏，食赤豆粥辟邪祛病。后逐渐演变为吃腊八粥。

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祭灶节

—又称“小年节”。祭灶源于人类对火的崇拜，祭祀灶神以感恩火食之恩，祈求消灾降福。灶神俗称“灶王爷”或“司命菩萨”。一般在腊月二十四日祭灶，皇室及同姓人家在腊月二十三日过小年，其余百姓在腊月二十四日过小年，分别祭灶，故有“君三民四”之说。
小年节，千家万户在厨房供奉灶神，焚香祈福灶王爷上天过年。
贡品多为饴糖和糕粑，寓意堵住灶神之口，盼其“上天言好事，下界降吉祥”。祭灶后，即开始置办年货，迎接新年到来。
关于过年，应山有民谚为证：腊月“二十四扫扬尘，二十五打豆腐，二十六割猪肉，二十七炒瓜子，二十八打糍粑，二十九样样有，三十夜灯花谢(守岁)，初一早年拜了，花生饼子吃个饱。”

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除夕

—农历十二月三十日(月小为二十九)为每年最后一天，当日白天称为除日，夜晚称为除夕。除夕之日驱邪避疫，辞旧迎新，寄托着人们驱除邪物迎接幸福，辞别贫穷迎娶富贵的的美好祝愿。
除夕守岁、送岁、迎岁之俗一直延续至今。这一天，全家齐聚一堂，外出成员赶回家中团圆。