修改后的内容:

国庆期间,家里水果品种丰富,我做了这款颜值爆表的水果沙拉。水果和其他食材的色彩和形状丰富多彩,让我不禁感叹大自然的馈赠,感恩它给予人类的智慧和滋养。西点讲究颜色、搭配和摆盘,如果能考究点烤个饼托就完美了。迫不及待地用油纸托试了一下,解锁了这款小西点的另一种呈现方式~

秉持着就地取材的原则,我用上了手边有的食材,虽然种类丰富,也都是常见的食材,充分展现了草根厨娘的智慧,哈哈…

By 素白之华

  • 牛油果 1个
  • 火龙果 适量
  • 芒果 适量
  • 葡萄干 适量
  • 坚果 适量
  • 红心柚子 适量
  • 酸奶或沙拉酱 适量
  • 粉色奥利奥 2块

1、自宅也能做出颜值不输甜品店的水果沙拉~

2、将牛油果对半切开,去除果核后剥去果皮~

3、将牛油果切片~

4、准备好其他食材,每种只需要少量~

5、将坚果放入保鲜袋中敲碎~

6、将火龙果、芒果、葡萄干、坚果碎放入碗中,加入酸奶搅拌均匀~也可以使用其他你喜欢的沙拉酱~牛油果边角料也可以切碎加入其中~

7、在小纸杯中先放一层牛油果片,再将拌好的沙拉倒入其中。正好有一个烤小蛋糕的模具,用它做摆盘,看着非常整齐~

8、最后撒上一些柚子粒作为点缀~

9.将粉色奥利奥切成小三角,插进盘中其他水果。

10.摆盘,将剩下的奥利奥边角料碾碎,用面粉筛筛在盘子上。

11.少女心爆棚了。

12.好看又好吃。

13.太棒了,试试呗。

简单的色拉,直接拌着吃也很不错,但颜值控可以试试这种装饰方式,哈哈~

1.降低胆固醇:油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。

2.美容护肤:油梨果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

3.预防婴儿血管畸形:酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,減少成年人患癌症和心脏病的机率。

4.保护消化系统:牛油果的纤维含量很高,因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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