作者:美食从心开始dy
- 红茶(具体用量根据个人口味调整)
- 牛奶 500 毫升
- 木薯粉(具体用量根据珍珠所需数量调整)
- 红糖(具体用量根据个人口味调整)
1、准备好制作珍珠奶茶的材料。
2、在锅中加入适量的水和红糖,加热熬制红糖溶解成糖浆。
3、将熬好的糖浆倒入木薯粉中,充分搅拌均匀。
4、将剩余的木薯粉分次加入,继续搅拌,直到木薯粉完全包裹住糖浆,混合均匀。
5、反复揉捏,直到木薯粉团变得光滑。
6、用揉好的木薯粉团搓成大小均匀的小圆球。
7、在锅中烧开足够的水。
8、将搓好的木薯
步骤 9:煮透的珍珠捞出放入杯中备用。
步骤 10:将红茶和白糖放入锅中。
步骤 11:炒至冒泡呈金黄色。
步骤 12:倒入开水煮沸。
步骤 13:再倒入牛奶煮沸。
步骤 14:关火,捞出茶叶。奶茶冷却后倒入装有珍珠的杯中。
步骤 15:美味的珍珠奶茶大功告成!
步骤 16:是不是很漂亮?
步骤 17:口感也超赞!
可根据个人口味调整糖量。
温馨提示:做菜都有窍门,我的每一道菜都有我自己的小秘诀,搜索“豆果”就能直接查看我的食谱啦!
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