桑叶海带炖黑豆,营养丰富又美味!
这道菜食材丰富,营养价值极高,制作过程简单,值得一试。
· 难度:中等
· 烹饪时间:46分钟
· 口味:清淡
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食材
· 5克桑叶
· 170克海带
· 100克黑豆
· 适量姜片、葱段
· 2克盐
· 食用油适量
做法
1. 将海带切成长条,再切成小块,备用。
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2. 锅中加入适量清水烧开。
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3. 倒入桑叶,搅拌均匀。
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4. 盖上盖子,用小火炖煮15分钟,让桑叶释放出有效成分。
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5. 打开盖子,捞出桑叶。
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6. 加入洗净的黑豆、海带、姜片,搅拌均匀。
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7. 盖上盖子,用小火炖煮30分钟。
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10. 关火后,盛出炖煮好的食材,盛入碗中,撒上葱花即可。 喜欢掌厨的文章,请点赞、关注、分享!欢迎在下方留下宝贵意见,与大家交流探讨烹饪心得。