夏日炎炎,今天分享一份美味健脾又消暑的养生秘方:冰糖雪梨。

既清凉好喝,又健康美味,还能润肺止咳,比市售饮料更健康更卫生。一起动手,打造这份夏日甜汤吧!

准备主要食材:一个新鲜雪梨,适量冰糖,一把削皮刀。

把雪梨去皮后切成小块,放入容器中备用。

锅中倒入一碗清水,煮至沸腾。将冰糖放入锅中,搅拌至完全融化。加入切好的梨块,大火煮沸后转为小火焖煮 15 分钟。

时间到后,一碗美味的冰糖雪梨就做好了。将其盛入碗中,放凉后放入冰箱冷藏食用,更加清爽解暑。制作步骤是不是很简单呢?如果喜欢小慢的分享,欢迎关注小慢美食,我们下期再见。