元宵佳节

作者:谢春梅

传说汉文帝为庆祝周勃于正月十五平定诸昌之乱,每逢此夜,便出游与民同乐,于是定正月十五为元宵节。隋唐时期,元宵节盛极一时。《隋书·音乐志》记载:“每当正月,各国使节朝贺,观赏灯会于端门外国门内,绵延八里,设戏台演绎歌舞,参与者逾万人。”

元宵作为正月十五的传统美食,源远流长。元宵原称“汤圆”,后因多在元宵佳节食用而得名,生意人也称其为“元宝”。常见的元宵以糯米粉制皮,馅料丰富多样,涵盖白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等,素荤皆宜,口味各异。元宵可煮可炸可蒸,象征团团圆圆,红红火火。

在我家乡定西,有“小年大十五”的说法。正月十五是大节,又称为元夜、灯节或元宵节。按中国传统,这皓月当空的夜晚,人们会燃起万盏彩灯以示庆贺。

儿时的正月十五,比农历春节还要热闹。村庄和原野被皑皑白雪覆盖,热闹的三岔路口不时传来鞭炮声,夹杂着孩童的欢笑和犬吠鸡啼。这一天,我们会早早起床,尽管屋外寒风刺骨,但父亲早已生好了各个屋子里的火炉,母亲在灶台上忙碌,我们兄妹四人则在温暖的热炕上嘻闹,等待母亲为我们烹制美味佳肴。

揭开锅盖的那一刻,热气和菜香弥漫整个屋子。孩子们风卷残云般吃完后,迅速赶往社火演出场地,占据最佳观看位置。一时间,平日寂静的村庄充满笑声和欢呼,人们将场地围得水泄不通,可谓人山人海。

正月十五的头几天,村里的长辈们就会张罗在村中开阔处搭建秋千。秋千以石磅为底座,挂两面旗帜和一串响铃,装饰得格外威武。

正月十五这天,十里八村的社火队齐聚秋千场地参加演出。定西的社火以雄壮大气、形式多样、内容丰富而著称。装扮完毕的社火队伍所到之处,都有一群社火爱好者簇拥左右。震耳欲聋的锣鼓声中,舞龙、耍狮、打太平鼓等表演接连不断,踩高跷、划旱船等节目引来赞叹的目光,而扮演大头娃娃、狮娃子的则成为孩子们羡慕的对象。随着“咚咚锵锵”的锣鼓声和“噼里啪啦”的鞭炮声,往日寂静的村子也沸腾了。

社火自古相传,可追溯到汉朝。据史书记载,它是汉代民间的信仰乐活动,主要包括戏剧、歌舞,还有一些比武、掷钱等活动。

正月十五还有猜灯谜的活动。猜灯谜又称“打灯谜”,是从古代就开始流传的元宵节特色民俗。每逢正月十五,家家户户都会挂起彩灯燃放烟火,后来有人将谜语写在灯彩上供人竞猜。由于谜语既能启迪智慧,又符合节日气氛,所以参与者众多,猜灯谜逐渐成为元宵节不可或缺的节目。

定西民间还有新婚妇女避灯的习俗,新婚的年轻女子在正月十五这天要去娘家避灯,正月十六才能回婆家。正月十五当夜,家家户户门前都要点燃一堆柴火,大人小孩在火堆上争相跳跃,以此驱邪避灾,保一年平安。

在长辈眼中,正月十六是个大吉之日。传统文化中,六是一个十分吉利的数字,所以在民间,正月十六也有许多习俗,正如老人所说,“正月十六游百病”。据说,此​​俗源于明代。清人甘熙在《白下琐言》中写道:“岁正月既望,城头游人如蚁,箫鼓爆竹之声,远近相闻,谓之‘走百病’。”按现代解释:春节大鱼大肉之后,登高望远、散步活动,确实有助于消食和预防生病,这就是“逛城头走百病”的由来。

宋代诗人苏辙的《正月十六》写道:“上元已过预收灯,城郭游人一倍增”,走“百病”、跑“百病”,是倡导走出家门,呼吸新鲜空气,走走跑跑,消灾祛病,寓意整年平安顺吉,身体健康。

“八月十五云遮月,正月十五雪打灯”,正月十五若能下一场雪,寓意“瑞雪兆丰年”。定西也有传说,正月十五临近掌灯时分,若天气晴朗、树静无风,则当年胡麻必丰收。因此元宵节这天,农民都盼着一场大雪,来年播种的庄稼由于土壤湿度好,出苗整齐,必将迎来一个丰收年!春节过后,繁忙的“春播”农活即将拉开序幕,万物复苏的春天来了,一个新的轮回正式开启!