蒜蓉粉丝娃娃菜：省时省力的家常菜，做法简单
材料：
– 娃娃菜 1棵
– 粉丝 2把
– 蒜蓉 1大勺
– 蚝油 1大勺
– 酱油 3勺
– 油 适量
– 蒸鱼豉油 3勺
步骤：
1. 将娃娃菜洗净，切去根部，摆放在盘中。
2. 用热水将粉丝泡软。
3. 将油、蚝油、蒜蓉和酱油倒入锅中。
4. 中火烧开。
5. 将煮好的酱汁倒入盘中。
6. 冷水下锅，水开后蒸8分钟。
7. 取出盘子，倒入蒸鱼豉油。
8. 热油浇到菜上。
9. 完成！
小贴士：
– 蒸好的娃娃菜趁热食用，口感最佳。
– 若没有蒜蓉，可以用大蒜末代替。
– 根据个人口味，可以调整酱汁的用量。
作者：爱呀2016
调味品展示：
粉丝娃娃菜
11、调料
懒人菜谱，超简单！⸜( •ᴗ• )⸝
娃娃菜的功效
– 增强抵抗力：预防感冒，消除疲劳。
– 解渴利尿：热量低，含 β-胡萝卜素、铁、镁，促进钙质吸收，排出盐分。
– 通利肠胃：消化不良者适用。
– 促进消化：防止大便干燥，预防矽肺、乳腺癌、肠癌等疾病。
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