对于那些觉得白开水过于平淡的人来说，苏打水的起泡口感是其一大吸引力。气泡水和苏打水真的是同一种东西吗？它们之间有何区别？我们来为大家一一解答！
气泡水
在欧洲国家，矿泉水通常指的是含有二氧化碳气体的饮料，不需要的话则需要特别说明“无气”。气泡水正是源于“气体水”这一概念。气泡水在日语中被称为“发泡水”，在英语中称为“Sparkling Water”，是一种含有丰富矿物质的矿泉水。这些矿物质包括钾、钠、钙、镁等对人体有益的元素。
苏打水
苏打水则是人为在净水中加入碳酸氢钠形成的，并非天然产生。气泡水和苏打水是两种不同的产品。
气泡水与苏打水的区别
气泡水的气泡是由冰层在外力作用下自然形成的，而苏打水则是通过人为在水中加入碳酸氢钠产生的。这一根本的不同造就了气泡水和苏打水之间的差异。
饮用气泡水的益处
1. 降低低密度脂蛋白（LDL）胆固醇，有助于预防心血管疾病
2. 促进新陈代谢，缓解疲劳、痛风和高尿酸
3. 促进肠胃蠕动，缓解便秘
4. 对消化系统有帮助，肠胃不适的人可以长期饮用气泡水
5. 作为最佳的碱性制水，保持身体的弱碱性环境，平衡酸碱度
6. 分解肉类在消化过程中产生的氨，并将其排出体外