历朝历代，芭蕉都是文人雅士、诗人画家的吟咏对象，从唐朝的“隔窗知夜雨，芭蕉先有声”、“戏问芭蕉叶，何愁心不开”，到南宋的“流光容易把人抛。红了樱桃，绿了芭蕉”、“窗前谁种芭蕉树，阴满中庭。阴满中庭，叶叶心心，舒卷有馀清。”，芭蕉始终给人一种“自是相思抽不进，却叫风雨怨秋声”的诗情画意。
在我们日常生活中经常听到的却是香蕉，在吃货的世界里，香蕉和芭蕉是一回事吗？它们看起来非常相似，这对“亲兄弟”究竟有什么区别呢？记住以下几点，就不会再购买错误，早知早受益。
香蕉和芭蕉在很大程度上是相似的，有人说它们是近亲，也有人说它们是双胞胎兄弟。实际上，香蕉和芭蕉同宗同源，都属于芭蕉科芭蕉属的多年生草本植物。正如俗语所说“一母生九子，九子各不同”，香蕉和芭蕉最大的区别在于外观和口感。
一、外观比较：
香蕉外形弯曲呈月牙状，果柄短小，果皮上有5-6个棱；而芭蕉呈直线型，看起来肥嘟嘟的，两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”，它的果柄较长，果皮上有3个棱。
二、颜色比较：
香蕉未成熟时为青绿色，成熟后变成黄色，并带有褐色斑点，俗称“梅花点”，果肉是黄白色，横断面近圆形；而芭蕉成熟时灰黄色，表面没有斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。
三、味道比较：
香蕉香味浓郁，味道甜美，科学研究表明，吃香蕉可以让人心情愉悦，身心放松，这是因为香蕉中含有“色胺酸”，而“色胺酸”是一种快乐激素，能够帮助消除精神上的压抑，释放心理压力，解除郁闷；而芭蕉味道虽甜，但回味时稍微有一点酸。
四、营养价值比较：
香蕉和芭蕉的营养价值相差不大，香蕉口感软糯，芭蕉口感偏硬，但从中医角度来看，都有润肠通便的功效。香蕉性凉，芭蕉中性，因此胃寒者不宜多吃，对于老年人来说，宜吃芭蕉。
香蕉和芭蕉这对兄弟，虽然外形相似，但仔细观察却完全不同。记住以上4点，就不会再买错，早知道早受益，快告诉家人吧！你学会了吗？我是吃货峰子，如果您喜欢峰子分享的美食，别忘了关注吃货峰子哦！
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