珠海,隶属于广东省,地处广东省南部,与香港、深圳隔海相望。它是粤港澳大湾区的重要节点城市,被誉为“幸福之城”和“浪漫之城”。接下来,让我们一起探索珠海的特色美食吧!

横琴蚝

横琴蚝生长在珠海横琴岛,生活在咸淡水域。得天独厚的地理环境和微生物丰富的海水,造就了横琴蚝的美味特点。它富含多种维生素、牛磺酸和钙,是滋补身体的佳品。

黄杨荔枝

黄杨荔枝产自珠海斗门县。这里的沙质坑地和泉水饱满,孕育出了皮薄汁多、肉厚清甜的荔枝。主要品种有桂味、糯米糍、妃子笑等,营养丰富,但容易上火,食用时宜适量。

膏蟹

珠海位于珠江和西江的出海口,盛产蚝和白蚬。这些都是膏蟹的优质食物材料。加上没有污染,珠海膏蟹肉质鲜美、膏厚油香。南水、淇澳的膏蟹尤为有名,冬前春后是享用膏蟹的最佳时期。

黄金风鳝

黄金风鳝产自珠海斗门县。这里的河段盛产风鳝,以肉多骨少、肉质细腻、味道鲜美而闻名。黄金村附近的河段出产的黄金风鳝尤为有名。黄鳝富含营养,炒食香脆可口,焖食滑嫩甘香。

以上列出的特产均为珠海的特色美食,排名不分先后。欢迎各位提供不同的看法。素材来源于网络,感谢您的关注。

垂涎美食,了解更多精彩内容,敬请关注美食即快乐。