酒桌文化已成为时下广泛认同的社交方式,即使不会饮酒,某些宴会也需要出席,尤其是在重要场合。这样的场合不仅仅是喝酒,更多的是人情世故的体现。作为礼仪之邦,中国的酒桌礼仪尤为重要,其中酒桌座次大有讲究。

接下来,我们将针对不同类型的酒桌,阐述座次安排的技巧,初心者或酒桌常客均可从中受益,避免闹出失礼之事。

1、八人桌

在大型聚会或人多的场合,八人桌十分常见,由四位宾客和四位陪客组成。副陪位于门口,而主陪则相对而坐,连接一条中轴线。主宾和副宾分列主陪左右,三宾和四宾则位于副陪左右。

一个酒桌上,副陪的重要性不言而喻。他不仅负责上菜、敬酒,还应带动酒桌气氛,通常是酒桌上最能喝的人。次陪和四陪分别位于主宾和副宾两侧。

2、八人以上

八人以上的酒桌座次安排与八人桌相似,主陪始终位于酒桌的中心位置,而其他座次与八人桌基本一致。

3、多人方桌

多人方桌相比圆桌更为简单随意,男女主人坐在主座,主宾在男主人右侧即可,其余位置则可自由安排,这源自西方的礼仪规范。只要明确男女主人的位置,其他座次并不需要拘泥。

至此,我们了解了酒桌座次的各种规则。在聚会场合中,座次俨然具有举足轻重的意义,稍有疏忽便会产生失礼行为。一场成功的宴席不仅仅需要完善的座次规范,更需要一款品质上乘的纯粮佳酿,才能尽情助兴。以下推荐两款纯粮好酒,实惠的价格非常适合聚会场合。

第一款:汉台祝公

近年来,这款酒在酒友中的口碑极佳,原材料选用当地优质红樱子糯高粱和小麦,是地道的酱香型纯粮酒

此酒酒厂与“飞天茅台”的酒厂隔赤水河相望,位于茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区的中心,因两款酒酿酒的原料和工艺极为相似,又同享着丰富的微生物群和酿酒环境,在口感上更与飞天茅台有七八分相似,但由于知名度不高,价格非常亲民,很适合平时作为“口粮酒”享用,很多酒友甚至称之为“平价茅台”。

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香气馥郁,粮食与花果的香气交织,让人陶醉。酒体澄澈,无一丝杂质,酒花绵延持久。入口酱香浓郁,陈香醇厚,顺滑饱满,层次分明,回味悠长。

第二款:金钻习酒

此酒由贵州习水县特产糯高粱和小麦酿造,采用固态发酵工艺,酿造环境得天独厚。酒味淡雅,对新手友好,口感柔和,刺激性低,易于吞咽。