寒食节，是中国传统节日之一，又叫“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，在农历冬至后105天，清明节前1-2天。届时禁火食冷，并逐渐演变成扫墓祭祀、踏青郊游、荡秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭祀节日。
寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗命名的节日。后来寒食和清明相距较近，人们便将寒食和清明合在一起只过清明节。寒食节通常是冬至后的第105天，与清明节日期相仿。
寒食节由来
据历史记载，春秋时期，晋国公子重耳为躲避祸乱逃亡异国长达十九年，臣子介子推始终追随左右，不离不弃，甚至“割股啖君”。重耳励精图治，成为一代贤君“晋文公”。但介子推不愿求取功名利禄，与母亲隐居绵山，晋文公为了逼他出山辅佐自己而下令放火烧山，介子推执意不出山，最终葬身火海。晋文公感念忠臣之心，将其葬于绵山，修祠建庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄托哀思，这就是“寒食节”的由来。
清朝汤若望历法改革以前，清明节定在寒食节后两天；汤氏改革后，寒食节定在清明节前一天。现代二十四节气的定法沿用汤氏，因此寒食节就在清明节前一天。
从春秋时期至今，寒食节已有两千六百多年的历史，这一天吃冷食、祭祀、踏青等习俗也一直流传下来并被全国所接受。随着岁月的流逝，寒食节逐渐融入清明节。寒食所代表的人们对忠诚、清廉、清明政治的赞许，是千百年来不变的。
寒食节习俗
了解了寒食节的由来和与清明节的关系之后，那么寒食节有哪些习俗呢？
寒食节习俗一：禁火冷食，只吃冷食
寒食节古称“禁烟节”，家家都会禁火，食用冷食。寒食节的青团尤为有名。
新颖的寒食节习俗：缅怀介之推
扫墓祭祖，寄托哀思
寒食节期间，人们举家前往先祖坟地，进行祭奠和扫墓。在扫墓过程中，子孙们会为先人添土，焚烧纸钱，并把象征洁净的柳枝或疙针放置在高处，以此怀念逝者，沾染庇佑。
踏青出游，感受春光
寒食节期间，踏青之风盛行。自唐宋时期起，人们在扫墓祭祖之余，还会相约出游踏青，寻找春天的气息。在踏青游玩中，人们可以结伴而行，共享美食，尽情放松，享受大自然的馈赠。
文人创作，抒发情怀
寒食节到来之际，文人雅士也不免触景生情，抒发自己的思乡之情、怀古之情。他们通过吟诗填词，将内心的情感寄托于文字之中，塑造了许多脍炙人口的经典作品。
节
日
价
值
寒食节体现了介之推的高尚品格，包括忧国忧民、忠君爱国、清明廉洁、功不言禄的精神。这些精神内涵不仅是古代社会的准则，更是当今时代所需要的宝贵财富。它们激励着人们为国家的繁荣昌盛而奋斗，为社会和谐安定而努力。
END
让我们发扬寒食节的文化精神，传承介之推的高尚情操，在物质文明和精神文明的共同进步中，谱写更加精彩的时代篇章。
编 辑：马丽丽
马艳梅
邵龙杰
校 对：周继贤
审 核：马振华