大家好，我是多多姐。
最近我想戒盐了。
前段时间，我的家庭群里热衷研究盐这玩意儿。
当我买了普通盐时，家庭群里转发了专家说普通盐碘含量不足，吃多了容易得“大脖子病”。
当我买了加碘盐时，家庭群里转发了专家说华东和沿海地区不用吃加碘盐，吃多了容易得甲亢。
当我买了低钠盐时，家庭群里转发了专家说低钠盐里含有，吃多了容易得病。（喂，是吃了得病的问题吗？吃了人直接没了呀！）
当我买了海藻盐时，家庭群里转发了专家说海藻盐会诱发脑梗，吃多了容易得高血压。
当我买了没有任何添加的盐厂基准盐时，家庭群里转发了专家说这些基准盐都是盐厂的下脚料，里面都是工业废渣，吃多了容易得癌。
所以我决定直接去长辈家拿，我倒要看看他们家吃的是什么盐。
说起来，前几天我在网上看到日本有一家专门卖盐的店，叫“盐屋”。
据说世界上最大的盐店，那里陈列超过600种盐。
（店内盐类商品相当齐全，所有盐都可以试吃，最热门的是雪盐）
出于好奇，最近在超市购物的时候，我都留意了一下超市里在卖的盐都有多少种。
家乐福、物美、世纪华联、沃尔玛，目前去了这4家。
前三家货架上大概有二十多种盐，但基本每种盐上都写有“加碘”二字，费了老半天劲，才在角落里看到两包写有“未加碘”的竹盐。
沃尔玛的品类稍微多点，但主要售卖的还是加碘盐。
虽然如今网络购物很发达，我们在网上能买到各式各样的盐。
但为什么超市里却很少卖无碘盐呢？
很多90后00后的朋友，可能没听过“大脖子病”，或者说听过没见过。
但回家问问父辈，祖辈，他们肯定对几十年前，因为缺碘而频发的甲状腺肿大，还有克汀病印象深刻。
也正因如此，26年前，1994年，我们国家实施了食盐加碘的政策。
自此之后，这类疾病开始减少。
到如今，26年过去了，这类疾病已经基本在我们国家消失了。
从某种角度讲，我们都是加碘政策的受益者。
那现在我们还需要食用加碘盐吗？
就像我家庭群里转发的，现在的华东和沿海地区是否已经不适合吃加碘盐了？吃多了反而容易得甲亢？
实际情况是我们仍然需要长期服用加碘盐。
建议食用加碘盐的原因有以下几点：
- 人体的碘主要储存在甲状腺中，存储至一定量后，多余的碘会随着尿液排出。
- 甲状腺储存的碘，最长可维持2-3个月的身体需要。
对于在碘匮乏地区生活的人，一旦停止摄入碘两个月以上，就会再次出现碘匮乏的相关病症，比如“大脖子病”。 - 沿海地区确实很容易吃到海产品，
像紫菜、海带等都是高碘含量食物。
- 但我们并不是频繁吃这类食物吧？更多的是食用虾蟹鱼类，而虾蟹鱼类中的碘含量就很低了。
如果你经常吃紫菜、海带等高碘含量食物，那确实不宜再食用加碘盐。 - 而其他朋友，碘的主要摄入来源，还是加碘盐。
- 有很多朋友现在都体检查出甲状腺结节，我们公司也有一些小伙伴有。
- 查出来甲状腺结节的朋友，肯定听过医生或者体检人员跟你说：“海鲜少吃”。
为了少摄入碘，就改吃无碘盐。
但实际上，患上甲状腺结节，不一定是碘摄入过多，碘元素匮乏也可能导致甲状腺结节。
还是要搞清原因，查一下身体的碘含量，过高就忌口，过低就补碘，一股脑不吃加碘盐不可取。
- 很多时候碘元素摄入过多，并不是加碘盐本身有问题，而是吃太咸，口味太重。
- 据统计，国人一年一人大概要吃掉6.5kg的盐，平均每天18g。
- 而正常的食盐摄入量，是每天不超过6g。
- 每日盐平均摄入量是正常的三倍，那食用加碘盐的情况下，碘元素也是正常三倍。
- 自然会造成碘元素摄入过量。
我们还是要吃加碘盐的，但一定要控制每日食盐的摄入量。
如果不能改善食盐的摄入量，从重口变轻口，那我建议是加碘盐和无碘盐轮流食用。
要想敞开吃喝，又想没病没灾。
那基本是没可能。
好在现在甲状腺相关疾病治疗手段比较发达了。
就算是甲状腺癌，做了手术现在5年生存率也能达到90%。
一些国家的重疾险已经都将它移除了重疾，我们国家也即将把一些甲状腺癌从重疾挪入轻症。
凭借着高存活率、低死亡率，甲状腺癌荣获了 “懒癌”、“幸福癌”这样一系列荣誉称号。
想想看，得了甲状腺癌，治疗花个10来万，重疾赔50万，白赚近40万。
那为了钱，我们就使劲吃碘含量高的食物，争取给自己整个甲状腺癌？
肯定不是这样的，高治愈率的背后，我们也要看到甲状腺癌的后遗症。
那些做过甲状腺癌手术的人，现在过得怎么样？
下周二同一时间，多多姐在这里，为大家带来那些甲状腺癌患者的故事。</