制作软嫩美味的蒸鸡蛋

准备时间:10 分钟

烹饪时间:10-15 分钟

总时间:20-25 分钟

食材:

  • 鸡蛋 1 个
  • 食用油 1 汤匙
  • 生抽 半汤匙
  • 花椒粉 少许
  • 葱花 少许

步骤:

  1. 在碗中放入食用油、生抽和花椒粉。
  2. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
  3. 撒上葱花。
  4. 冷水下锅蒸,大火蒸 10-15 分钟。
  5. 蒸好后取出即可。

贴士:

  • 想要口感嫩滑,蒸的时间不要过长。
  • 根据个人口味,生抽的用量可以适当调整。

制作蒸鸡蛋简单易行,快来试试吧!