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你是否听说过黑芝麻糊？它是用黑芝麻和其他谷物制作的一种美味佳肴。
今天，我就为大家分享简易的“黑芝麻糊”做法，喜欢的朋友别错过，有空不妨一试。
所需食材：
黑芝麻 300 克、红枣 50 克、糯米粉 100 克
步骤：
1. 去除红枣核，与黑芝麻一起小火炒制，不断翻动防止糊锅，约 8 分钟，盛出晾凉；
2. 同样用小火将糯米粉炒至微微泛黄，盛出晾凉；
3. 将芝麻和红枣分次放入料理机打碎，倒入炒好的糯米粉中，搅拌均匀；
4. 取少量黑芝麻粉放入碗中，加入适量白糖，用开水冲泡搅拌，形成顺滑的糊状；
5. 加入适量黑芝麻糊，搅拌均匀即可享用美味的自制黑芝麻糊。
小贴士：
中医认为，芝麻具有补血、润肠等功效。
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