盛夏来临，炎热的天气让人烦躁不安，急需清凉解暑的甜点来解救。今天，我将分享一款用纯水果和酸奶制作的冰棍，美观的外形和冰爽的口感，连大人都会爱上。 冰棍的做法非常简单，即使没有冰棍模具，用家里的玻璃杯也可以制作。夏季可选择的水果种类丰富，如西瓜、哈密瓜、水蜜桃、樱桃等，还可以搭配煮熟的红豆绿豆，再加入酸奶或椰奶，轻轻松松就能超越市面上的各式冰棒。
作者：拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】
- 西瓜 半个
- 酸奶 100g
- 猕猴桃 2个
1、将半个西瓜切成小块。 选择中等大小的西瓜即可。这一步的关键是忍住不吃，虽然非常想解渴，但为了制作西瓜冰棍，一定要克制住食欲。
2、接着把西瓜果肉切出，去籽。
3、放入搅拌机中，打成西瓜汁。 选择成熟度高的西瓜，无需另外加糖。
4、将西瓜汁倒入模具中，大约倒入七分满即可。放入冰箱冷冻室，冷冻至冰沙状态。 如果没有冰淇凌模具，可以用圆柱形杯子等长条形容器，同样可以制作。
5、插入木棍，继续冷冻直至完全凝固，约需1个小时。 当西瓜汁冷冻至冰沙状态时，就要及时插入木棍。太早插入木棍会不稳固，当然也不能等到完全凝固再插，所以西瓜汁呈现冰沙状态时插入最合适。
6、倒入适量酸奶，填入剩余空间的一半，继续放入冰箱冷冻至表面凝固。 预留一小部分空间给其他水果。如果不想添加其他水果，直接用酸奶填满即可。除了酸奶，还可以用椰奶、牛奶来代替
7、将猕猴桃取果肉，打成汁。
8、将猕猴桃汁填入剩余模具空间。
- 冷冻至少2小时。
- 取出前用热毛巾捂2~3秒，即可轻松取出冰棍。
- 完成美味、健康的西瓜酸奶猕猴桃冰棍！
- 炎热夏季的解暑神器，享受极致美味！
- 此次视频中融入了搞笑元素，传递了红鼻子节的理念：用快乐传递社会正能量。
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