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<p style=”text-align: center;”><img src=”https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/15289245741283b0f8352f9~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1715603167&x-signature=NZSjYUf6MtWEssra230oxq8fIVg%3D” alt=”端午节要吃什么” image_type=”1″ img_height=”108″ img_width=”192″ mime_type=”image/jpg” /></p>
端者，初也
“五月初五”
谓之端午
亦称端五、端阳
给大家一个小惊喜，我们期待已久的端午小长假就在明天啦！但是一个小遗憾是，下一个小长假要等到9月13-9月15日的中秋节了呢～
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不知道大家有没有想好端午节假期的出行计划呀？即使不想外出，吃粽子、戴香包之类的传统活动也是必不可少的吧。
端午节（农历五月初五）是我国古老的传统节日，起源于春秋战国时期，距今已有2000多年的历史了，一般在阳历的6月份。
The Dragon Boat Festival， the 5th day of the 5th lunar month， has a history of over 2，000 years. It usually falls in June on the Gregorian calendar.
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各地端午节都吃什么？
10 Dragon Boat Festival delicacies
1.Zongzi 粽子
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吃粽子这种传统源于汨罗江边的渔夫，把米丢到江里安抚江中的蛟龙，希望它们不要伤害屈原。
The most important traditional food for the Dragon Boat Festival is zongzi（or tsung-tse / glutinous rice dumpling） — pyramid-shaped glutinous rice dumplings wrapped in reed leaves.
端午节最重点的传统就是吃粽子，用芦苇叶包裹的金字塔形状的糯米粑。
In general， northern Chinese prefer sweet rice dumplings filled with red-bean paste or Chinese dates， while southerners like savory ones with fillings such as egg yolk， pork and mushroom.
通常，北方人喜欢红豆沙或红枣馅的甜粽子，而南方人喜欢蛋黄、猪肉和蘑菇馅的咸味粽子。
2.Realgar Wine 雄黄酒
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Realgar wine， or xionghuangjiu， is a Chinese alcoholic drink consisting of fermented cereals and powdered realgar.
雄黄酒是一种由发酵的谷物和雄黄粉组成的中国酒精饮料。
There is an old saying: “Drinking realgar wine drives disease and evil away.”
有句话说：“喝雄黄酒驱走疾病和邪恶。”
In ancient times， people believed that realgar was an antidote for all poisons， and effective for killing insects and driving away evil spirits.
古代人认为雄黄是一种解，能有效地杀死昆虫和驱散邪灵。
3. Tea eggs茶叶蛋
端午节美食
1. 茶叶蛋
在中国中部江西省南昌市，人们习惯在端午节吃茶叶蛋。煮熟的鸡蛋壳染成红色，装进五颜六色的网袋里，挂在孩子们的脖子上，据说能给他们带来好运。
4. 打糕
打糕是朝鲜族的节日传统食物，主要流行于我国东北地区吉林省延边地区。它通常和蜂蜜和糖一起食用，非常美味且有嚼劲。
5. 鳝鱼
端午节吃鳝鱼的习俗在中国中部的湖北省十分盛行。那里大家吃鳝鱼，很可能只是因为它们是一种时令美食：脂肪丰富，质地柔软而且营养丰富。
6. 煎堆
煎堆是一种用面粉和米粉做成的油炸圆饼，加上一些使它们变甜的东西。在中国东部的福建省，家家户户都在端午节吃煎堆。
7. 咸鸭蛋
咸鸭蛋有咸味，非常清澈的蛋清和紧实的质地，橙色的蛋黄看起来像蟹黄一样。在中国的烹饪文化中，鸭子的食物被认为是寒性的。咸鸭蛋可能有助于治疗中暑、喉咙痛和牙痛。
8. 薄饼
端午佳节，浙江温州家家户户都会做薄饼来吃。
煎饼是用精制的白面粉在平底锅里煎制而成。之后，将豆芽、韭菜、肉丝和蘑菇放在煎饼上，卷起来食用，香气扑鼻。
9.馓子（sànzi）
馓子是一种形状像扇子的小麦食品。端午吃馓子在中国西北部的甘肃省尤其流行。
这种扇子形状的食物由五层组成，每层都撒上了胡椒粉。相传从古代端午节做扇子售卖的习俗流传至今。
10.大蒜蛋
在河南和浙江等地区，端午节有吃大蒜蛋的习俗。
端午节这天用大蒜煮鸡蛋，然后作为早餐和家人分享。这道菜被认为对健康有益。
端午节玩什么？
“鼓声三下红旗开，两龙跃出水上来。棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷。”
端午节最应景的活动便是赛龙舟（dragon boat racing）。端午节又称龙舟节，可见赛龙舟是端午节必不可少的一项活动。
端午节戴什么？
端午节最有特色的饰物便是香包。小孩佩戴香包，传说有避邪驱瘟之意。用含有多种香味的药用植物做成的香包也可以预防疾病。
端午节挂什么？
“不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。”
很多人认为五月是一年中容易引发疾病的危险时节，因此必须有许多防备家人生病的措施。端午节时，人们会将一种特别的植物——艾草挂在门口，作为保护之用。
在门上挂艾叶和菖蒲，悬挂钟馗像，这些都是为了驱疾避凶、祈求吉利。
端午节安康
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