江苏，是一片人文荟萃、风景秀丽的土地，拥有着令人叹为观止的旅游资源。从古色古香的江南水乡到庄严肃穆的千年古刹，从精巧雅致的古典园林到波光粼粼的湖光山色，从帝王的陵寝到历史的都城遗址，无一不展现着“吴韵汉风，各擅所长”的独特魅力。
江苏省地图
坐落于长江经济带的黄金地段，江苏下辖13个地级行政区，拥有着“江临海，扼淮控湖”的优越地理位置。经济的繁荣也孕育出江苏独特的美食文化，每个城市都有自己引以为傲的招牌美食，如同十三颗璀璨的明珠，共同构成了“十三太保”的美食版图。
第一站：徐州
自古以来，徐州就被誉为“兵家必争之地”，拥有着超过6000年的文明史和2600年的建城史。这座帝王之乡，曾见证了九朝帝王的兴衰更替，留下了数不尽的历史印记。来到徐州，以下美食不容错过：
把子肉 – 肥而不腻，入口即化
羊方藏鱼 – 鲜香扑鼻，回味无穷
地锅鸡 – 土味十足，香气四溢
霸王别姬 – 造型精美，寓意深刻
蜜三刀 – 香甜酥脆，老少皆宜
第二站：宿迁
宿迁，是西楚霸王项羽的故乡，这片土地见证了英雄的传奇。拥有着5000多年的文明史和2700多年的建城史，宿迁曾是泗水国、钟吾国、宿国的都城，历史的厚重感扑面而来。让我们品尝一下宿迁的特色美食：
乾隆贡酥 – 酥香可口，入口即化
泗洪大闸蟹 – 膏肥肉满，鲜美无比
擀面皮 – 筋道爽滑，回味悠长
双皮鲫鱼 – 汤鲜肉嫩，营养丰富
溜素桂鱼 – 造型逼真，口感鲜美
第三站：连云港
连云港，这座拥有2200多年历史的城市，不仅是江苏省的历史文化名城，更是海上丝绸之路的重要节点。境内发现的藤花落遗址，更是中国龙山文化的代表之一。来到连云港，别忘了品尝当地的特色美食：
花果山风鹅 – 肉质鲜嫩，风味独特
东方对虾 – 肉质鲜美，营养丰富
蒸花蟹 – 原汁原味，鲜香无比
小鱼煎饼 – 外酥里嫩，鲜香可口
江苏美食之旅
江苏，自古以来就是美食天堂，让我们开启一段舌尖上的旅程，探寻江苏各地特色美味吧！
第四站：淮安
淮安人杰地灵，是一代伟人周恩来总理的故乡。这座历史文化名城还孕育了大军事家韩信、汉赋大家枚乘、巾帼英雄梁红玉、《西游记》作者吴承恩、民族英雄关天培、《老残游记》作者刘鹗等众多历史名人。游览之余，别忘了品尝当地特色美食：
爆乌花，香脆可口，回味无穷。
茶馓，酥脆香甜，是馈赠亲友的佳品。
翡翠烧麦，皮薄馅靓，汤汁鲜美。
码头汤羊肉，肉质鲜嫩，汤浓味美，是冬季驱寒暖身的佳肴。
涟水捆蹄，肥而不腻，入口即化，是当地特色传统美食。
盱眙龙虾，肉质鲜美，麻辣鲜香，享誉全国，是来到淮安必尝的美味。
第五站：盐城
盐城拥有江苏唯一的世界自然遗产——中国黄（渤）海候鸟栖息地，是名副其实的“东方湿地之都”。这里同时拥有空港、海港两个一类开放口岸，交通便利，美食众多：
东台鱼汤面，汤白如奶，鲜香浓郁，是当地特色早餐的不二之选。
伍佑醉螺，肉质鲜美，酒香浓郁，是佐酒佳肴。
阜宁大糕，香甜软糯，是馈赠亲友的佳品。
草炉饼，外焦里嫩，香气扑鼻，是当地特色小吃。
上岗猪头肉，肥而不腻，香而不柴，是佐酒下饭的美味。
建湖藕粉圆子，Q弹爽滑，香甜可口，是老少皆宜的甜品。
第六站：扬州
扬州是南水北调东线工程水源地，荣获联合国人居奖、全国文明城市等称号，同时也是中国温泉名城、国家园林城市、国家森林城市。扬州不仅风景秀丽，美食也独具特色：
扬州炒饭，粒粒分明，色香味俱全，是享誉中外的经典美食。
红烧狮子头，肥而不腻，入口即化，是淮扬菜的代表菜之一。
拆烩鲢鱼头，汤鲜味美，鱼肉鲜嫩，是考验厨师刀工的功夫菜。
文思豆腐，豆腐丝细如发丝，汤鲜味美，是淮扬菜的经典名菜。
第七站：泰州
（内容待补充）
江苏特产美食之旅
第七站：泰州
相传700多年前，马可·波罗游历泰州，赞叹道：“这城不甚大，但世间一切福乐尽有。”泰州代表美食有：
马桥混沌
靖江猪肉脯
黄桥烧饼
溱潼鱼饼
扒凤腿
第八站：南通
南通是“精神文明南通现象”的发源地，也是中国“精神文明”先进单位最多的地区之一。南通代表美食有：
南通刀鱼
脆饼
肆意纹肉
蛙式黄鱼
金钱萝卜饼
第九站：南京
南京是江苏省辖地级市，简称“宁”，古称金陵，是江苏省省会、副省级市、特大城市、南京都市圈核心城市。南京代表美食有：
南京盐水鸭
南京小笼包
南京粉丝汤
活珠子
什锦豆腐涝
第十站：镇江
镇江是国家历史文化名城，春秋时称为“朱方”，战国时改称“谷阳”，秦朝时称“丹徒”，三国时为“京口”，南朝宋在京口设“南徐州”，隋统一后改置“润州”，镇江之名自北宋至今。镇江代表美食有： 江苏特产探索之旅
第一站：扬州
– 蟹黄汤包
– 镇江江蟹
– 延陵鸭饺
– 锅盖面
– 镇江肴肉
第二站：常州
– 天目湖砂锅鱼头
– 香漕扣肉
– 银丝面
– 常州糕
– 酒酿圆子
第三站：无锡
– 酱排骨
– 无锡小笼包
– 清水油面筋
– 三鲜馄饨
– 玉兰饼
第四站：苏州
– 松鼠桂鱼 玩转江苏味蕾之旅，探索十三城美食宝藏！
江苏，自古物产丰饶，美食文化源远流长。今天，就让我们开启一场舌尖上的江苏之旅，领略十三座城市的代表美味！
苏式月饼：皮层酥松，馅料鲜甜，是苏州人中秋佳节的甜蜜象征。
藏书羊肉：肉质鲜嫩，汤白似乳，是藏书镇冬季驱寒的滋补佳品。
响油鳝糊：鳝鱼鲜嫩，酱汁浓郁，滚油浇淋，香气扑鼻，是无锡的代表菜之一。
碧螺虾仁：虾仁洁白如玉，碧螺春茶清香四溢，二者完美融合，是苏州太湖的特色美味。
阳澄湖大闸蟹：肉质鲜美，膏黄肥厚，是阳澄湖馈赠的珍馐美味。
受篇幅限制，我们仅展示了部分江苏美食，更多美味宝藏，期待您的探索！ 也欢迎各位在评论区分享你心中的江苏美食，一起交流探讨，共同开启这场味蕾盛宴！