冬日暖饮：萝卜蜂蜜水，润肺止咳，简单易做
凛冬时节，寒气逼人，北方城市更是进入一年中最冷的时节。室内外温差大，容易引发感冒、咳嗽等问题。一杯暖暖的萝卜蜂蜜水，便是极佳的居家养生饮品。
白萝卜和蜂蜜都是常见的食材，两者结合，营养加倍，润肺止咳效果更佳。白萝卜性凉，味甘辛，具有清热化痰、生津止渴的功效；蜂蜜性平，味甘，能够润肺止咳、补中益气。两者搭配，相得益彰，是缓解冬季咳嗽、咽喉不适的良方。
白萝卜蜂蜜水做法简单，老少皆宜。只需将白萝卜切块，加入适量温水和蜂蜜，用破壁机搅打均匀即可。一杯温热的萝卜蜂蜜水，清甜可口，不仅能缓解咳嗽、润喉，还能增强免疫力，是冬日里不可多得的健康饮品。
以下是如何制作一杯完美的萝卜蜂蜜水：
【菜品】：萝卜蜂蜜水
【烹饪食材】：白萝卜1根、蜂蜜30克、温开水适量
【烹饪步骤】：
1、白萝卜洗净去皮，切成小块备用。（图示）
2、将白萝卜块放入破壁机中，加入约400毫升温水。（图示）
3、加入30克蜂蜜，可根据个人口味调整用量。（图示）
4、盖上盖子，选择果蔬按钮，启动破壁机，搅拌两分钟。（图示）
5、将搅拌好的萝卜蜂蜜水倒出即可饮用。
【烹饪小贴士】：
1、没有破壁机，也可以将白萝卜切片或切丝，用蜂蜜腌制一夜，第二天加入温水冲泡饮用。
2、寒咳可加入少量白胡椒粉和麻黄，蒸煮半小时后晾至温热，再加入蜂蜜拌匀饮用。
3、生萝卜汁辛辣，脾胃虚寒者不宜饮用。
4、白萝卜和蜂蜜是天然的“黄金搭档”，两者结合，不仅美味可口，更能润肺止咳，增强免疫力，是冬季养生的不二之选。
【文案编辑】目海食王小厨