香蕉大变身：熟透香蕉的华丽逆袭
家里香蕉熟透了怎么办？别担心，快来试试这款香甜松软的香蕉薄饼吧！只需简单几步，就能将熟透的香蕉变身美味早餐！
食谱 By Amy的美食日记 【豆果美食官方认证达人】
材料：
面粉 100g
香蕉 2条
牛奶 适量
鸡蛋 2个
黄油或植物油 适量
步骤：
1. 准备两根熟透的香蕉。
2. 称取100克面粉。
3. 将香蕉压成泥状。
4. 将香蕉泥、面粉、鸡蛋混合搅拌，加入适量牛奶，调成顺滑的面糊，最后加入少许融化的黄油或植物油搅拌均匀。
5. 平底锅内刷薄薄一层油，烧热后，舀入适量面糊，待底部煎至金黄，即可翻面继续煎至熟透。
6. 将煎好的香蕉薄饼折叠起来，摆入盘中。
7. 可根据喜好，搭配喜欢的水果、奶油、蜂蜜等，装饰出美味又好看的早餐。
简单几步，香甜松软的香蕉薄饼就完成了！这款早餐不仅美味，还充分利用了熟透的香蕉，快来试试吧！
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