燃气灶风门调节指南：让火焰蓝起来，烹饪更给力！
我们都知道，火需要空气才能燃烧。就像在野外烧火，需要一边添柴一边扇风——风太大，火苗旺盛；风太小，火苗熄灭。燃气灶也一样，它点火需要空气。
为了更好的点火，燃气灶底部设计了进风口，也就是“风门”。风门大小直接影响燃气灶使用过程中接触到的空气量，进而影响火焰状态。
我们可以调节风门大小。在燃气灶底部（可能需要钻到橱柜里查看），你会看到四个拨片（有些燃气灶是旋钮），每两个一组，分别控制上方两个灶眼的内外火圈。
逆时针旋转拨片，风门变大，进风量增加；反之，风门变小，进风量减少。
同一组的两个拨片，分别控制灶眼的内外火圈：
靠里的拨片控制内火圈风门，靠外的拨片控制外火圈风门。
调节时，先打开燃气灶，将火调小至外圈火刚熄灭，开始调节内火圈风门。内火圈调节完成后，再将火调至最大，调节外火圈风门。
以下是三种常见问题及对应的风门调节方法：
1. 火焰发红或发黄：
这表示燃烧不充分，会导致火焰温度不够，做饭慢，浪费燃气，甚至产生刺鼻的一氧化碳，造成中毒风险。
解决方法： 调大风门。先调节内火圈，再调节外火圈，直到两圈火焰都呈现蓝色。
2. 打火时需要长时间按压开关：
这是因为燃气灶的防泄漏装置在检测到温度较低时会切断燃气。长时间按压是为了让火焰加热探针至预定温度。
解决方法： 调大内火圈风门，使火焰更靠近探针，加快加热速度。
3. 锅具四周被烧黑：
这可能是因为燃气灶火焰过大，或者锅具过小，导致火焰烧到锅具四周。如果所有锅具都出现这种情况，则可能是外火圈火焰过旺。
解决方法： 调节外火圈风门，适当调小火焰。切记，调节过程中注意观察火焰颜色，如果出现红色，应立即停止调节，并适当调大风门。
